本文探究了电磁炉的加热原理，电磁炉通过电磁场感应产生热量，当电流通过炉内的线圈产生磁场时，磁场作用于放置在炉面上的铁锅等铁质厨具，使其产生涡流，从而产生热量，实现对食物的加热，这种加热方式具有高效、节能、安全等优点，已成为现...